白茶是中国六大茶类之一,是指将嫩芽或嫩叶在日光下摊晒后制成茶叶,口感柔和清香,茶汤淡黄,具有优秀的保健功能。
但是市场上有很多假冒伪劣的白茶,怎样能够分辨好坏呢?以下就是鉴别白茶好坏的方法。
一、看外形
好的白茶外形紧绷,条索紧实,翻开一片可以感觉到叶片有韧性,手感好。
二、闻香味
好的白茶有清香浓郁的花香味,茶底鲜黄,泡出来的汤色浅黄,闻起来香味扑鼻而来。
三、尝口感
好的白茶入口柔顺,却又不失爽口感,且有清淡的甜味,不苦不涩。
通过以上三个方法可以鉴别好的白茶,是否应该购买,如果你想尝试白茶的确是个好饮品,同时也是可以保健的。