正品燕窝是指从一些特定品种的燕子的唾液中提取的贵重食品，其具有极高的药食兼备价值。传统上，燕窝被用来作为营养补品，特别是在恢复身体状况、增加体力和治疗气血不足等方面。燕窝还被认为是美容食品，能够改善肌肤质量，减少衰老和细纹，提高免疫力和健康水平。
正宗燕窝贵而珍，因为只有在某些特殊环境下（如那屯）的纯种金丝燕所产下的燕窝才能达到市面上最高的品质要求。燕窝的加工处理方法非常严格，因为其质量大大受影响。
燕窝可以通过以下方式食用：1）直接吃（泡软后）2）烤后加入汤炖品，燕窝汤可以与传统的中药形式搭配使用，效果更佳。 此外，燕窝也可以做成其他各种美食。
从营养学角度来看，燕窝通过以下方面增强人体健康：
- 提供蛋白质和胶原蛋白
- 提供丰富的氨基酸
- 增强了人体免疫系统
无论是从美味还是从营养价值上来看，正品燕窝都是一种独特的食品。有了它，我们的健康和美容都能获得极大地改善。
