表面张力是什么？当你喝咖啡时，咖啡不会溅出来是为什么呢？这是表面张力的作用。物理学家用表面张力来解释我们日常生活中看到的很多现象，比如液体不会溅出容器，水滴形成的球面等等。表面张力是一种液体表面的力量，是因为表面上的液体分子比内部分子要少，所以表面上的分子更容易相互吸引产生计算，而这种力量就叫做表面张力。
表面张力的重要性不容小觑。人类制造各种液体材料时，必须考虑表面张力的影响。例如，洗涤剂能够清洁物品的原理就是通过调节液体表面张力来达到的。此外，工业领域中许多过程涉及表面张力，如脱模、涂布、印刷等。
而在生物领域，表面张力也发挥了重要作用。例如，在昆虫足板上存在的垫状突起，使其能够在水面上行走。反过来，通过研究昆虫表面的微小结构和化学成分，科学家还可以设计出具有特殊表面张力性质的材料。
