馒头是中国人最喜欢的主食之一，而花馒头则更是深受人们的喜爱。花馒头不仅外形雅致，而且口感更加鲜美。下面，我们就来分享几款不同样式的制作方法，让大家轻松做出多款美味花馒头。
花卷馒头
材料：面粉500克、水250毫升、酵母3克、白芝麻少许。
1、将面粉、酵母和水混合搅拌成面团，盖上湿布醒发1个小时。
2、取出醒好的面团揉成长条状，切成2厘米左右的小面剂子。
3、把小面剂子压成椭圆形，用刀沿着中间划一刀，两边再各切几刀。中间放上少许白芝麻。
4、将馒头放入蒸锅中，用大火蒸10分钟即可。
菊花形馒头
材料：面粉150克、酵母2克、盐2克、白糖适量、油适量。
1、将酵母和白糖混合在一起，加适量温水融化，放置一旁备用。
2、把面粉倒入容器内，加适量温水揉成面团，盖上湿布醒发20分钟。
3、取出醒好的面团揉成长条状，将其裹上油，用刀切成适当的小面剂子。
4、取出一个小面剂子，用擀面杖将其擀成一个长条，搓成花瓣形。
5、用剪刀在每个花瓣间剪开，整个花瓣就分离开来了。
6、将花瓣状面团排成一行，从头到尾卷起来。
7、将馒头放入蒸锅中，大火蒸5分钟即可。
三叶形馒头
材料：面粉200克、发酵粉5克、糖适量、盐适量、清水适量。
1、将发酵粉、糖、盐及清水加入面粉里调成面团。
2、将揉好的面团揪成三个等份，依次擀成方形。
3、从中间切开%
