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让“生命之花”开放——黄精的来源、功效及食用方法

来源:奇欢阅读网

黄精又称“防己黄精”,为多年生草本植物,是人们食用或制药的极为珍贵的中药。

黄精除富含黄精苷、黄精甙等有效物质外,还可降低人体内的胆固醇水平、增强心血管系统的健康。此外,黄精还能抗氧化、抗癌、保肝护肾等功效。

关于黄精的食用方法,除可将其制成药材外,亦可入菜。黄精做的菜肴有清炖、黄精炖鸡肉等,尝来清香可口,助于身体的康复。

原文链接:https://www.dedebk.com/content/j015yjn673vyyuejw7oc.html

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