粑粑是江西传统特色小吃，而珠山油炸粑粑则是具有浓郁地方特色的一种变种，具有香脆可口的口感。下面就为大家介绍一下珠山油炸粑粑的制作方法。
原料：
- 糯米粉200克
- 白糖50克
- 油适量
步骤：
- 将糯米粉和白糖混合均匀
- 慢慢加入适量的水，搅拌成粘稠糊状
- 将糊状物勺入锅中，用小火煎熟至两面金黄
- 放入油中炸至表面鼓起并呈现金黄色即可
图片如下：
珠山油炸粑粑做法
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粑粑是江西传统特色小吃，而珠山油炸粑粑则是具有浓郁地方特色的一种变种，具有香脆可口的口感。下面就为大家介绍一下珠山油炸粑粑的制作方法。
图片如下：
