五毒饼,又称五香饼,是江西、福建、广东等地的传统美食。它的面皮薄酥,里面包裹了五香调料的肉馅和豆沙,味道鲜美,口感独特。
据传五毒饼起源于清朝,是当时的清教皇道教中的仪式之一。由于五毒饼里面有五味香辣,寓意五毒,五行悬于心,因而得名。
如今,五毒饼已经成为中国传统美食中的骄傲之一,无论是在家庭聚会还是商业街,都能看到五毒饼的身影。
除了五香肉馅和豆沙馅之外,现在还有创新口味的五毒饼,比如加入了小龙虾、烤鸭等食材,更加丰富多样。
五毒饼,又称五香饼,是江西、福建、广东等地的传统美食。它的面皮薄酥,里面包裹了五香调料的肉馅和豆沙,味道鲜美,口感独特。
据传五毒饼起源于清朝,是当时的清教皇道教中的仪式之一。由于五毒饼里面有五味香辣,寓意五毒,五行悬于心,因而得名。
如今,五毒饼已经成为中国传统美食中的骄傲之一,无论是在家庭聚会还是商业街,都能看到五毒饼的身影。
除了五香肉馅和豆沙馅之外,现在还有创新口味的五毒饼,比如加入了小龙虾、烤鸭等食材,更加丰富多样。