蜂蜜是一种天然营养食品，含有丰富的葡萄糖、果糖和多种矿物质、维生素等常见营养成分。因其具有多种保健功效，备受人们喜爱。今天，我们就来聊一聊蜂蜜的悠久历史和其在饮食、美容保健方面的作用。
蜂蜜源于上古时期
蜂蜜的历史可谓异常悠久，它早在上古时期就被广泛运用。现在发现的迄今为止最古老的蜂蜜来源于约式史前洞穴，年代约为公元前8000年左右。另有学者在古埃及法老陵墓和尼罗河畔，还有中国黄帝陵等地发现了蜂蜜的踪迹。
蜂蜜在饮食上的应用
蜂蜜是一种低热量的天然甜品，可以用来代替砂糖，也可直接加入茶、咖啡、牛奶、面包等食品中。同时，蜂蜜还可作为腌制食品时的调味剂。相对于其它腐烂的调味料，含蜂蜜的调味是一种较为健康的选择。
蜂蜜在美容保健上的作用
蜂蜜还具有美容保健的功效。它可用于制作面膜、护肤品、黄油等。蜂蜜含有天然抗菌和抗氧化物，常用来保湿、去角质、淡化色斑。
总结
蜂蜜作为一种具有多种保健功效的食品，在生活中不可缺少。无论是调味、保湿还是美容，蜂蜜都有它的作用。但是，由于天然蜂蜜难以防止运输时混合其他糖，因此购买蜂蜜时需要谨慎选择。
