香肠炒鸡蛋(快来学做香肠炒鸡蛋！)

香肠炒鸡蛋是我国非常受欢迎的一道家常菜。它是由鸡蛋和香肠作为主要原料烹制而成，因其色香味俱佳，深受广大消费者的喜爱。

下面教大家怎么做香肠炒鸡蛋：

• 1.香肠切成小粒或小片
• 2.鸡蛋打散，加入适量盐搅拌均匀
• 3.锅中倒油，放入香肠煸炒至出香味
• 4.倒入鸡蛋液，炒至七成熟
• 5.起锅前撒少许葱花翻炒均匀

这道菜色香味俱佳，去油腻的香肠和鲜嫩的鸡蛋搭配起来，让人食欲大开。不仅如此，香肠中的高蛋白能为人体提供很高的营养价值，是一道美味又健康的菜品。

赶快去尝试做一下这道美味菜品，感受属于家的味道吧！