罗汉果，是一种名贵的果实，它种植要求极高，远古时期更是宫廷珍品。现在总算是家喻户晓了，据说有四季罗汉果之称，久负盛名啊！但罗汉果的果实往往太小，做菜总费力。你们知道吗，把罗汉果做成菜也是一种非常不错的选择哦！那么下面我们就来一起探讨一下罗汉果的烹饪之道吧。
首先我们需要准备的是罗汉果，它不仅要新鲜，而且要挑选个大个的，才能做的好哦。
当罗汉果变成菜时别有风味，格外的纯净和清新，那么如何才能把罗汉果做的十全十美呢？咱们开始做鱼香肉丝，可能很多人都在家里做过了，但是你们用罗汉果了吗？把它和肉丝一起炒，别有一种清新味道，你顿时就可以体味到这种不一样的口感了。
还可以将罗汉果切成片，再腌制一下，等料理的时候，可以用它和蕃茄一起烹饪，把它的清新味道发挥到极致。罗汉果是口感非常之细腻，吃在嘴里，感觉就像是在吃格外鲜美的水果呢。
小编还有一个非常棒的方法，先将罗汉果凉拌起来，一会儿过后，再加上一些蛤蜊，味道非常扑鼻，妙极口味。
终于，我们把罗汉果它和菜蔬或者是肉类的组合做法总结了一下，如果你是一个烹饪爱好者，千万不要错过这个珍贵的食材，它相信会惊艳的你的味蕾，让你流连忘返。
