三明治是日常生活中不可少的美食之一,无论是早餐还是下午茶,都是很好的选择。今天我们就来聊一聊怎么做三明治。
所需食材:
- 吐司1片
- 生菜叶数片
- 西红柿1个
- 鸡蛋1个
- 火腿2片
- 莲藕干(可省略)
- 沙拉酱
步骤:
- 将鸡蛋打入碗中打散,加入少许盐,搅拌均匀。
- 平底锅加热,倒入搅拌均匀的鸡蛋液,煎至两面金黄。取出备用。
- 将吐司片放入烤箱中,以150度烤10分钟,烤至吐司表面微黄且断面松软。
- 将生菜叶清洗干净沥干水分,西红柿也洗净切片。
- 将火腿片切成半个鸡蛋大小。
- 烤好的吐司片两面涂上沙拉酱,依次叠上菜叶、西红柿片、鸡蛋片、火腿片和莲藕干。
- 将上面的吐司片盖上,三明治就做好了。
建议用纸巾或铝箔纸包好,方便食用。