铁观音到底是绿茶还是乌龙茶咧？

铁观音，是茶叶中的佼佼者

它的名气早已经不单单是华人世界的茶商所知了。但是人们却总是对它纷纷表不一致的看法，有人说它是绿茶，也有人说它是乌龙茶，这到底是为什么呢？

铁观音起源于福建省武夷山市，是闽南地区著名的乌龙茶品种之一，有鲜明的乌龙茶香、醇厚的绿茶香和特有的龙腥香，因此既有乌龙茶的清雅，也有绿茶的芳香，混合了这两种茶的特质，具有浓郁的清香、清爽的回甘和醇厚的滋味。

总的来说，铁观音是乌龙茶，它是一种特别的乌龙茶，属于半发酵茶中的高档品种。理解这一点后，才能正确地品饮它，并欣赏它的特质。