黄河是中国的母亲河，从青藏高原流淌，经过9个省份，成为我国最长的河流。千里黄河一壶收，足见黄河对中华大地的影响之深远。
但是，对于一壶黄河大福，你是否真正知道什么是黄河味？
黄河大福历史悠久，是中国民间小吃，以黄河泥和糯米制成，馅料采用豆沙、芝麻、桂花等为主。黄河泥色、香味和口感是其最大的特色。好吃并不意味着就是好的。如果黄河泥太少就会腥腥的，吃着不够满足；如果黄河泥过于多，口感就会太粘稠、太沙哑、发涩、发绸。
如何品尝正宗的大福，我们需要认真细品。首先，看大福的外层是否有黄灰色的颜色及真实的感觉。其次，闻大福的味道是否有一股特殊的泽味。然后，品尝大福的口感是否Q弹而不粘牙。最后，口中留香，品尝出黄河特有的能量。
千里黄河一壶收，黄河大福，是中华文明的一份珍贵之物。感受它的魅力，让你的生活多一份美丽。
