花甲怎么做？超级简单花甲清蒸食谱教程来袭

花甲，是一种常见的美食食材，因为口感鲜美，所以备受大家的喜欢。那么，您知道花甲怎么做吗？今天，小编为大家介绍一道超级简单的花甲清蒸食谱，大家快来试试吧！

材料：

• 新鲜花甲800克
• 葱姜适量
• 料酒适量
• 盐适量
• 香油适量

做法：

1. 将新鲜花甲清理干净，沥干水分，备用。
2. 切葱姜备用。
3. 将花甲放入盆中，加入适量葱姜，料酒，盐，拌匀腌制10分钟。
4. 热锅加入清水，水开后放入腌制好的花甲，开小火蒸15分钟即可。
5. 取出蒸好的花甲，适量加入香油即可享用。

小编的建议：腌制花甲的时候要拌匀，可以腌制更入味哦！