福州麻将被誉为是福建的传统麻将游戏之一，流行于福州、厦门等地，尤其在闽南地区最为受欢迎。福州麻将玩法简单，规则易懂，且玩家之间互动性强，深受广大民众喜爱。
福州麻将牌有一百一十四张，游戏时三人一组，每人先发十四张牌，剩下六张为底牌。游戏分为起牌、打牌两个阶段，一般以十六张牌胡牌为胜。在福州麻将中，有一些特殊的绝牌，掌握这些牌非常重要。
福州麻将不仅有基本的麻将玩法，还有一些变化多样的玩法，如“招三牌”、“抓蛇皮”、“花色统一加番”、“变张胡牌”等。这些玩法给福州麻将带来了更多的趣味性和挑战性。
福州麻将作为一种流行的民间游戏，不仅有助于人们娱乐休闲，同时也是传承和弘扬中华文化的体现。无论你是初学者还是老手，只要掌握了规则和技巧，在福州麻将的游戏中一定能体会到其中的趣味和乐趣。
