肉丸子,是我国传统美食之一,其香糯的口感让人难以忘怀。今天,小编为大家介绍一下如何制作美味可口的肉丸子。
首先,我们需要准备以下食材:
- 猪肉末200克
- 面包屑50克
- 鸡蛋1个
- 生姜适量
- 葱适量
- 盐1勺
- 酱油1勺
接下来,就可以开始制作了:
- 将肉末、面包屑、鸡蛋、葱、姜、盐、酱油一起放入碗中,搅拌均匀
- 将搅拌好的肉馅放入碗中开始搓擀
- 擀好肉馅后,可以开始将肉馅分成大小相同的小肉丸
- 将肉丸子放入沸水中煮熟
煮熟的肉丸子已经可以食用,如果您想增加香味和口感,还可以蘸上一些自己喜欢的调料。
看完了以上的教程是不是觉得很简单呢?赶紧回家试试吧,想必您一定会制作出美味可口的肉丸子!