冬季里常有一种场景：外面飘着雪花，你在家中犹豫着不想到外面吹风，可是餐桌上却空空如也，这时冰箱里就能帮上忙了。打开冰箱，一袋子的饺子就跃入你的视野——是时候煮一顿美味的冷冻饺子了！然而，如何煮出口感好，不粘连，不裂口的饺子，可并不是所有人都掌握。下面就来介绍一下冷冻饺子的正确煮法，让你家中也能吃到和餐馆一样好的饺子！
步骤：
1.烧开水： 先准备一口大锅，放满水烧开。再加一些油，这样饺子在煮的时候不容易粘在一起。
2.放入饺子： 等水开了以后，一定要把饺子放散，不要把他们挤在一起，这样容易粘连并且影响口感。记得饺子不能先解冻，直接丢进热水里煮。另外，每次煮饺子不能太多，每100克饺子放入滚水中不要超过八个。
3.加水： 如果饺子过多，可以适量往锅里加水，以使水位高出饺子为宜。
4.煮饺子： 接着，大火烧开后就可以用中火继续煮。煮饺子的时间最好在5到10分钟。
5.捞出饺子： 用漏勺捞出饺子，放到碗里。记得用油点在碗底上，避免饺子接触空气后变得粘连。
以上就是冷冻饺子的正确煮法了，你都掌握了吗？把这些技巧拿出来试一试，一定会让你品尝到美味的饺子！
