宁夏滩羊作为我国少数民族羊种之一，是宁夏地区特有的山羊品种，以其肉质细嫩、鲜香美味受到越来越多的食客们的喜爱。今天我们就来一起品尝一下宁夏滩羊美食之旅。
宁夏滩羊是生长在贺兰山等山区地区的山羊，喜欢食用各种嫩草和松软的灌木叶，所以肉质鲜美、且营养丰富。在宁夏地区，宁夏滩羊更是家喻户晓，不少餐厅都会根据滩羊的特点推出一些独特的美食。
首推美食-宁夏滩羊肉汤：色泽清淡，汤头清亮，富有弹性的羊肉，慢慢地煮在滚水中，再配以当地山货调味，味道鲜美香浓。此外，还有烤羊腿、烤全羊等传统美食，香辣肉嫩，回味绵长。
整个宁夏滩羊美食之旅，充满了异域风情，一定让你流连忘返。
