相传莲花生是道源于非洲的小吃，在中国广为流行。而在各种莲花生美食中，莲花生大师的名字尤为响亮。莲花生大师，真名叶峰，是以莲花生为主打的知名小吃店主。
叶峰自创莲花生，几十年的从业经验，专注花生的研究和制作，独创了20多种莲花生口味，包括: 经典糖霜口味、咸辣口味、椰蓉口味及新派莲花生麻辣味等等。每一种口味都有独特的工艺配方，自己调制的原料糖浆更是保证了每一颗莲花生的口感。
莲花生大师的招牌美味当属“原味莲花生”，色泽黄金，每次只需要轻轻一咬，就会散发出酥脆的口感，而内里储存的花生香味也让人们久久难忘。
在这家店里，每一种莲花生都拥有自己的故事。例如辣子莲花生发球：不小心将芝麻和花椒弄进了糖浆中，但是拱手送得就是一篮的“灯笼”莲花生；又如咸味莲花生：以秘制的配方泡制而成，口感有些微微的发脆，配合其他小食尤佳。
如今，莲花生大师旗下的连锁店已经遍布全国各地，并且成为了越来越多人的消费口碑之选。莲花生大师选择了质量而非数量的扩张路径，诠释了一个地道小吃品牌可以做出长久不衰的经典美味。
如果您爱好地道的小吃美食，不妨去莲花生大师一咬，品味一下叶峰的匠心良品！
