《农女福妃传》里,有一位不喜欢吃过于甜的福晋,为了掌握自己的口味决定亲自下厨。可是,她只是一个刚刚嫁入豪门的小农女,厨艺自然是不够好的。于是,在她的决心与努力下,用美食打动了众多人的心。下面就让我们一起看看,这位农女福妃是如何掌握了神仙的绝技,制作出如此美味的佳肴!
这位农女福妃掌握的绝技就是——酸、甜、苦、辣、咸五味的变化。她用这五味制成的糕点,甜而不腻,酸而不泡,清香不膻,滋味独特。比如紫薯糕点、玫瑰蒸糕、杏仁酥等,每一个都是让人咂舌的美味。
除了五味的转化,她还用各种普通的食材制成了许多灰常讲究的美食。比如苏式卤肉要选用前腿、后腿、五花肉、鸭肉等多种肉类搭配,卤肉的时间也动辄十几个小时;酥皮月饼和杏仁酥中的酥皮制作过程也是非常考验厨艺的。
最令人难以置信的是,即使她处于怀孕期,也依旧要亲手下厨为众人制作美食。即使是身居豪门,她也从未忘记初心,保持着对厨艺的执着追求。
绝技虽然难学,但是只要有决心,总是可以完成的。无论何时何地,只要我们肯下功夫,用心去做一件事情,就能够将其做到最好。