冬季来一份烤土豆饼，咸香口感和热汤一起入口，顿时暖和起来。烤土豆饼的制作非常简单，主要是将土豆泥和麵粉混合在一起，加适量盐巴、胡椒粉调味后和成麵团。再将其擀平成饼状，刷上牛油，入烤箱烤至酥脆即可。所需材料和步骤都非常省时间，非常适合在周末与家人一起制作。
不要小看烤土豆饼这道小吃，除了方便快捷，营养价值也十分丰富。土豆富含维生素C 、B1等，可以滋养肌肤，增强免疫力；而面粉富含蛋白质，是身体所必需的营养成分，能够促进骨骼生长发育。
烤土豆饼做法简单、美味口感又好，最最重要的是，它十分经济实惠。不仅适合冬季暖胃，也适用于清明、端午、重阳等一些节庆时制作，还能当作下午茶小点，好饱口又实惠！
