红萝卜炒肉(想要好吃的红萝卜炒肉？试试这个小窍门！)

许多人都喜欢吃炒肉，但是怎么样让炒肉更加美味呢？这里有个小窍门，就是加上红萝卜！

红萝卜易于煮熟，和炒肉一起烹调，还能使菜肴更加美味。从营养角度看，红萝卜是一种富含胡萝卜素的蔬菜，和肉一起烹调不仅增加了营养价值，还能使菜肴更有口感。

给大家分享一下红萝卜炒肉做法：

1. 先将红萝卜切成丝。
2. 取一块瘦肉切成薄片，加少量盐、生抽、淀粉拌匀，腌制10分钟。
3. 起油锅，放入炒肉煸炒至变色。
4. 加入切好的红萝卜，继续煸炒，加少量的糖、盐、料酒，加入适量的水烧开，然后用葱花和姜片提味。
5. 炒熟后加少量鸡精提味即可。

简单易学，红萝卜炒肉不仅美味，还营养健康。一起试试吧！