雪糕是夏季必不可少的美味甜品，但是在外买雪糕，不免担心食品安全问题。因此，学会自己制作雪糕，不仅更加卫生，而且还可以创造出自己独特的口味。以下是几个雪糕的制作方法，让你轻松学会如何制作美味又安全的雪糕！
草莓雪糕
材料：草莓适量，牛奶100ml，砂糖适量，淡奶油150ml。
制作流程：
1. 将草莓洗净去蒂后切小块，加入砂糖，静置五分钟；
2. 将草莓放入搅拌器中搅打成泥状；
3. 将搅拌好的草莓加入牛奶和淡奶油，混合均匀备用；
4. 将混合好的液体倒入雪糕机中，按照说明进行操作等待冷冻即可。
香草雪糕
材料：牛奶200ml，淡奶油150ml，白砂糖50g，香草精几滴，鸡蛋黄2个。
制作流程：
1. 将淡奶油、牛奶、砂糖、香草精、鸡蛋黄混合均匀，放入锅中慢火加热，不断搅拌，直到凝固成糊状；
2. 将混合好的糊状物放入碗中，用电动打蛋器打匀，制成糊状；
3. 将制好的糊状物倒入雪糕机中，按照说明进行操作等待冷冻即可。
