冬季感冒高发期,才刚过了春节人们的聚会,家人和朋友之间的亲密接触也给病毒传播创造了机会。招架感冒不仅要重视药物治疗,还要注意饮食调节。下面是一些感冒流鼻涕食疗小方法,有助于缓解症状、加速康复。
鸡蛋姜茶
食材:鸡蛋1个、生姜适量、绿茶袋1-2个、纯净水300ml。
做法:将鸡蛋打入碗中搅匀,切好约1两生姜块;将生姜、绿茶袋、水放入锅中,烧开变小火慢煮5分钟,将煮好的茶渣滗掉;加一小碗凉水降温至温热,倒入鸡蛋中,搅拌均匀即可。
功效:适用于清热解毒、缓解鼻塞、咳嗽、发热及疲劳等症状。
姜葱鸡汤
食材:鸡排200g、生姜适量、葱1支、盐适量。
做法:鸡肉洗净后切片、生姜切丝、葱切段备用;将鸡肉与生姜、葱段一同入开水锅中焯水,将汤浸出,鸡肉色泽变白;将汤倒入另一个干净锅中,加鸡肉,煮沸后转小火慢煮20分钟;调味,加盐。
功效:适用于缓解头痛、流鼻涕等症状。
枸杞鲫鱼汤
食材:鲫鱼1条、枸杞适量、姜片适量、葱1支、盐适量。
做法:鲫鱼切小块,放鲜姜片、葱段,倒入清水;煮至鲫鱼肉变白;加入枸杞,继续煮10-15分钟;调味,加盐。
功效:适用于改善体脂肪堆积,帮助缓解闷头、流鼻涕等症状。
雪梨膏
食材:大雪梨1个、2-3片生姜、若干冰糖。
做法:雪梨洗净去核,切块备用;生姜切片,锅内煮水后加入生姜片,倒入雪梨煮至柔软;加冰糖,转小火,慢慢熬制成浓稠的膏状。
功效:适用于降火生津,缓解咳嗽、口渴、口干等症状。