维生素c的作用(维生素C的重要作用汇总)

维生素C的作用是什么？

维生素C，也称为抗坏血酸，是人体必需的营养素之一。 维生素C有许多与健康相关的作用，以下是其主要作用：

1. 具有抗氧化特性

维生素C是一种强力的抗氧化剂，可保护细胞免受氧自由基的损伤，预防与许多慢性疾病的发生有关的氧化应激。

2. 改善免疫功能

维生素C可以增强免疫系统的功能并促进白细胞的活动，有效预防和治疗感染、流感等疾病。

3. 有助于胶原蛋白合成

维生素C是胶原蛋白的关键成分，可以帮助身体制造和修复皮肤、骨骼、肌肉和软骨组织，并保持它们的强度和弹性。

4. 吸收和利用铁元素

维生素C有助于吸收和利用铁元素，并可预防和治疗与缺铁性贫血相关的健康问题。

5. 减少心血管疾病风险

长期服用维生素C可以降低患心血管疾病的风险。