手撕包菜制作简单易学，色香味俱佳，特别适合制作下饭菜，做法多样，无论是懒人还是厨艺小白都能轻松掌握，下面我们来分享一下手撕包菜的几种做法。
1、手撕包菜炒肉片
首先将包菜洗净，切成小块，将猪肉切片备用。锅中热油，下入姜蒜煸炒，将猪肉片下锅翻炒至变色，放入包菜块，继续快速翻炒，最后加入盐、料酒、生抽等调味即可。
2、手撕包菜炒香干
将包菜洗净，用手撕成小块，香干切小块备用。锅中热油，依次下入蒜末、香干块和包菜，翻炒均匀，最后加入盐、生抽等调味即可。
3、手撕包菜炒豆腐
将包菜切成丝，豆腐切小块备用。锅中加入少许油，将豆腐块煎至两面金黄后，加入包菜丝翻炒数分钟，最后加入盐、鸡精、蚝油等调味即可。
