鲍参翅肚都是高级珍品，是必备的过年大餐。但是，很多人不知道怎么吃才是正确的顺序。其实，吃海参要先食沙嚼细，让口感更佳，有利于吸收营养，以便更好地带出鲍鱼的鲜美味道。鲍鱼要先用手捏紧中央，然后再用筷子夹取肉质部分，感受柔软口感。吃参肚的时候，先将参外面的筋膜掏除再入口，以免影响口感。吃翅肚时，从鸡翅根处一分为二，用餐具礼仪食用即可。
鲍参翅肚都是高级珍品，是必备的过年大餐。但是，很多人不知道怎么吃才是正确的顺序。其实，吃海参要先食沙嚼细，让口感更佳，有利于吸收营养，以便更好地带出鲍鱼的鲜美味道。鲍鱼要先用手捏紧中央，然后再用筷子夹取肉质部分，感受柔软口感。吃参肚的时候，先将参外面的筋膜掏除再入口，以免影响口感。吃翅肚时，从鸡翅根处一分为二，用餐具礼仪食用即可。
